Tên món ăn mà nghe như “chiện Trưởng” Kim Rung

Nấu ăn toàn thư, Nguyễn Thị Phụng, Nhà xuất bản Trẻ 1995

Ví rụ tên món ăn này là Hồng Ngư Phá Trinh thì mình còn “hỉu” được, chứ Hồng Ngư Phá Tuyết thì “trịu” không “hỉu” ̣được.