Thịt lợn thăn có da và mỡ xào hoa lơ hoa láo, đồng bằng Bắc Bộ ngày xưa

A snack for MS before MS went to work

thit than lon copy

Ướp thịt với tiêu, bột canh, nghệ, tỏi, rồi xào với hoa lơ.  Thịt lợn luôn được ướp nghệ cho vàng khi xào, để có màu đẹp và món xào có mùi thơm.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s