Cơm trộn nấm Dzựt Bổn

com mushroom copyHôm nay tớ dùng gạo dài của Ấn trộn với gạo nếp, nấu xong hạt cơm vẫn tơi dễ trộn nhưng mềm và thơm hơn nhờ nấu chung với gạo nếp.

Cho dầu olive hay bơ vào chảo, phi tỏi thơm lên rồi cho nấm và sauce teriyaki của Nhật vào, dấm trắng, tiêu, chút đường, nước dùng gà, sau đó cho rau mùi, hành lá và cơm vào trộn.

Rắc vừng trắng rang giã nhỏ lên trên. Super chay and super ngon.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s